Описание

Цветочный мёд – это ассорти из великого множества растений, некоторые из которых считаются очень редкими, с которых пчёлки трудолюбиво собирают сладкий нектар!

Цвет мёда колеблется от золотисто-жёлтого до жёлто-коричневого, обладает очень приятным вкусом и ароматом с лёгким оттенком луговых цветов: одуванчика, клевера, люцерны, чабреца, шалфея, подмаренника и многих других. Период кристаллизации такого сорта мёда напрямую зависит от того, в какой пропорции собраны нектары тех или иных растений.

Цветочный мед содержит сахара, минеральные вещества, аминокислоты, витамины, среди которых С, К, Е, группы В. Такой сорт меда легко усваивается организмом, наполняет энергией.

Его рекомендуют употреблять при анемии, в постоперационный период, наружно при поражениях кожи, при воспалении верхних дыхательных путей, для нормализации давления и обмена веществ, повышения работоспособности, улучшения умственной работы, очищения крови.

Во многом свойства цветочного меда обуславливаются особенностями растений, с которых собирается основная часть нектара.