Описание

Липовый мёд по праву считается одним из самых лучших сортов мёда!

Ценность липового мёда заключается в количестве полезных ферментов, усиливающих его антибактериальные и противомикробные свойства. В липовом меде содержатся витамины группы В, Е, К, С и каротин.

Особое внимание привлекает его неповторимый вкус и душистый незабываемый аромат. Основным медоносом для такого сорта мёда являются цветки липового дерева, которое называют царицей медоносных растений.

Липовый мёд жидкий, прозрачный и обладает янтарным или светло-желтым оттенком, но в процессе кристаллизации приобретает почти белый, молочный цвет и густую зернистую структуру.

Кристаллизация настоящего мёда происходит, как правило, в течении шести месяцев.